Código: 17395

Subtítulo: pesquisas emergentes em produção e consumo de alimentos

CDU: Nutrição

Localização: 613.2/B823n

Autor Principal: BRASIL, Carla Cristina Bauermann (org.)

Autores Secundários:

Editora: Científica Digital,  Local de Publicação: Guarujá,  Ano de Publicação: 2021

Ano do Material: 2021, Tipo de Material: LIVRO

Paginação: 134

Idioma: Português

Assuntos:

Resumo: A obra escrita de forma clara e objetiva sobre o assun esta dividida em 9 capitulos: A DISCIPLINIZAÇÃO E O EMPODERAMENTO DO CORPO QUE INFLUENCIAM NO CONTROLE DA DIETÉTICA; ANEMIA E FATORES ASSOCIADOS EM CRIANÇAS ASSISTIDAS POR CRECHES PÚBLICAS; APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE BEIJINHO A BASE DE MANDIOCA AMARELA E ROSADA; AVALIAÇÃO DA TEORIA DOS OBSTÁCULOS DE LEISTNER APLICADOS NA PRODUÇÃO DE COXA E SOBRECOXA DESOSSADA DE FRANGO; DETERIORANTES E PATOGENOS EM OVOS; EVALUATION OF NUTRITIONAL STATUS ON THE QUALITY OF LIFE AND SURVIVAL OF ONCOLOGICAL PATIENTS IN PALLIATIVE TREATMENT; IMPACTO DO CAFÉ DA MANHÃ NO ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES; SAÚDE DO ESCOLAR: A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E SUA CONTRIBUIÇÃO PARA O APRENDIZADO; SOBREPESO E OBESIDADE EM ADOLESCENTES E OS RISCOS CARDIOVASCULARES.

Referência Bibliográfica: BRASIL, Carla Cristina Bauermann (org.); TREPTOW, Taísa Ceratti (org.). Nutrição e saúde pública: pesquisas emergentes em produção e consumo de alimentos. Guarujá: Científica Digital, 2021, 134 p.

ISBN: 978-65-5360-035-5

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